Leagel Stickaway Dark Chocolate je profesionálny dekoračný krém s intenzívnou tmavou čokoládou, určený pre gelaterie, cukrárne, kaviarne a gastro prevádzky. Tento krém je navrhnutý tak, aby poskytoval hlbokú, bohatú chuť tmavej čokolády s krémovou textúrou, ideálnu pre dekorovanie, vrstvenie a dochucovanie zmrzliny, gelata či dezertov.
🍫 Hlavné vlastnosti
Chuť: intenzívna, kvalitná tmavá čokoláda s výraznými kakao tónmi, ktoré dopĺňajú čokoládové, vanilkové aj kávové príchute.
Textúra: hladká, bohatá a krémová konzistencia, ktorá sa perfektne hodí na variegatu / ripple efekty.
Všestranné použitie: ideálny ako topping alebo dekoratívna vrstva v zmrzline, gelate, sundaes, pohárových dezertoch či wafliach.
Bezlepkový: vhodný aj pre zákazníkov s intoleranciou na lepok.
Balenie: praktické vedro 1,2 kg – optimálne množstvo pre profesionálne použitie.
🍦 Použitie
Dekoračný krém pridávaj podľa chuti priamo do vrstiev zmrzliny alebo gelata pre vytvorenie vizuálne pôsobivých efektov a intenzívnej čokoládovej chuti. Tiež poslúži ako topping na dezerty, poháre či torty, ktoré potrebuješ ozvláštniť tmavým čokoládovým akcentom.
Žiadne recenzie.