Leagel Loveria Caramel je profesionálny karamelový dekoračný krém / variegata navrhnutý pre gelaterie, cukrárne, kaviarne a gastro prevádzky. Tento krém kombinuje bohatú chuť karamelu s hladkou a krémovou textúrou, ktorá je ideálna na dekorovanie, vrstvenie a dochucovanie zmrzliny, gelata a dezertov.
🍮 Hlavné vlastnosti:
Chuť: intenzívna kvalitná karamelová aróma s jemne sladkými tónmi ideálna pre široké spektrum produktov.
Textúra: krémová a hladká konzistencia, ktorá sa ľahko zapracuje do zmrzliny, vrstiev gelata alebo dezertných pohárov.
Všestranné použitie: vhodný ako ripple/variegata, topping alebo dekoratívny prvok pre zmrzliny, sundaes, poháre, cheesecake či torty.
Bezlepkový: vhodný aj pre zákazníkov s intoleranciou na lepok.
Profesionálne balenie: praktické vedro 5,5 kg pre prevádzky s vyššou spotrebou.
📦 Použitie:
Dekoračný krém používaj podľa chuti – ako dekoratívnu vrstvu medzi gelatom, ako „marbling“ efekt alebo priamo ako vizuálne a chuťové doplnenie hotových dezertov a zmrzlín.
Leagel Loveria Pistacchio je prémiový dekoračný krém / variegata s bohatou pistáciovou chuťou, určený pre profesionálne gelaterie, cukrárne a gastro prevádzky. Vyznačuje sa intenzívnou, plnou arómou pistácií a hladkou krémovou textúrou, ktorá je ideálna na dekorovanie a vrstvenie zmrzliny aj dezertov.
Hlavné vlastnosti:
Chuť: výrazná a autentická pistáciová aróma s jemne orieškovým dozvukom.
Textúra: hladká, krémová konzistencia vhodná na ripple / variegata efekt aj ako topping.
Použitie: ideálny na vrstvenie do gelata a zmrzliny, dekorovanie pohárov, sundaes, semifredda, tort a dezertov.
Bezlepkový: vhodný aj pre zákazníkov s intoleranciou na lepok.
Balenie: 5,5 kg vedro, určené pre prevádzky s vyššou spotrebou.
Použitie:
Aplikujte podľa chuti priamo do vrstiev zmrzliny alebo na povrch dezertov. Skvele sa kombinuje s čokoládou (tmavou aj bielou), vanilkou, karamelom či ovocnými príchuťami.
There are no reviews yet.